Buffetangebot Januar und Februar

ab 30 Personen

Festtagssuppe

Rächerfischvariationen

Canapés mit Tatar

Tartellets mit Avocadocreme und Knoblauchscampis

Kräcker mit einer Frischkäsecreme und Oliven

Hirschbraten mit Austernpilzen, Wildrahmsoße, Rosenkohl und Kartoffelkroketten

Maispoulardenbrust mit Feigensenfsoße, Buttererbsen und Röstitalern

Gedünstetes Skreifilet (Winterkabeljau) mit warmem Winterrübensalat

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Kaffee Panna Cotta

Mango Crème brûlée

Inklusive Getränkepauschale: 71,00 Euro

Name
E-Mail