Buffetangebot Juli und August

ab 30 Personen

Pfifferlingsrahmsuppe

Dänischer Matjes an einer Soße aus Joghurt-Sahne, Radieschenscheiben, Schnittlauch und Gewürzgurken

Rucolasalat mit Melone und Schafskäse

Rote Beete Carpaccio mit Jacobsmuscheln und Rucola

Schweinemedaillons mit Blumenkohlpüree und Kräutermöhren

Kalbsbraten mit Pfifferlingsrahmsoße, Zucchinigemüse und Herzoginkartoffeln

Heidelbeeren mit Vanilleeis

Erdbeercreme

Inklusive Getränkepauschale: 71,00 Euro

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